Política de Privacidad
Última actualización: enero 2025
1. Responsable del tratamiento
- Identidad: Café Siglo de Oro
- NIF: [Pendiente de incluir]
- Dirección: P.º de los Sauces, 23, Aguadulce, Almería, España
- Email: ventas@cafesiglodeoro.com
2. Datos que recabamos y por qué
| Finalidad | Datos | Base legal |
|---|---|---|
| Gestionar pedidos y suscripciones | Nombre, email, dirección, datos de pago (via Stripe) | Ejecución de contrato |
| Área de cliente (enlace mágico) | Interés legítimo / consentimiento | |
| Newsletter | Consentimiento | |
| Atención al cliente | Nombre, email, contenido de la consulta | Interés legítimo |
| Analítica web | Datos agregados y anonimizados | Interés legítimo |
3. Cesión de datos a terceros
No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal o para la prestación del servicio contratado. Los encargados de tratamiento con quienes trabajamos son:
- Stripe, Inc. — Procesamiento de pagos (PCI-DSS Level 1). Política de privacidad: stripe.com/privacy.
- Hostinger International Ltd. — Hosting del sitio web. Servidores en la UE.
- Correos / operador logístico — Gestión de envíos (nombre y dirección de entrega).
4. Plazo de conservación
Los datos de pedidos y facturación se conservan durante 5 años conforme a obligaciones fiscales y mercantiles. Los datos de suscripción activa se mantienen durante la vigencia del contrato. Los datos del newsletter se conservan hasta que el usuario se dé de baja. Los datos de atención al cliente se conservan 1 año desde la última interacción.
5. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos enviando un email a ventas@cafesiglodeoro.com con el asunto "Protección de datos":
- Acceso — Conocer qué datos tratamos sobre ti
- Rectificación — Corregir datos inexactos o incompletos
- Supresión — Solicitar la eliminación de tus datos
- Oposición — Oponerte al tratamiento para fines de marketing
- Portabilidad — Recibir tus datos en formato estructurado
- Limitación — Solicitar la limitación del tratamiento
Si consideras que el tratamiento de tus datos no es conforme al RGPD, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
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